Вчені виявили напої, що вражаюче збільшують ймовірність розвитку раку на 90%

Іранські дослідження підтвердили, що вживання гарячих напоїв підвищує ризик раку стравоходу на 90%.

Згідно з дослідженням, яке цитує видання Express, вживання 700 мл чаю при температурі 60 °C і вище може призвести до розвитку онкологічних захворювань. Рак стравоходу є наслідком неконтрольованого розростання аномальних клітин у стравоході.

Доктор Фархад Іслам, провідний автор дослідження, зазначив, що ризик зменшується, якщо дати напою трохи охолонути або додати холодне молоко. Він рекомендує дочекатися охолодження гарячих напоїв перед вживанням.

У 2016 році Всесвітня організація охорони здоров’я також вказала, що напої, температура яких перевищує 65 °C, можуть бути канцерогенними.